火箭快餐出自哪里?
火箭快餐,又名“航天营养快食食品”,该品自被公开之后引发现象级关注,从网络上被网友热捧的“总统套餐”到淘宝网“最畅销快餐”,再到央视采访报道,一路走来成为军味食品中的一道独特风景。“航天营养快食食品”,是专为空军航天员在战时或远距离执行战斗任务、无后勤保障供应时设计生产的营养食品。
1999年航天工程立项,航天医学工程总体研究员在1999年9月就开始设计营养快餐研制的任务,并确定了研制的总体原则:总能量不低于1000千卡,蛋白质不低于50克,体积重量小,快速食用,无需加热。营养快餐最终的包装形式为盒子,分为主食和副食。主食为夹心面包,内馅有10余种食物成分,为航天员提供了能量、蛋白质及多种维生素和矿物质,其特殊的包装工艺保证了营养均衡,副食为肉类,用独特的脱水工艺解决了肉类保质期短的难题。营养快餐其包装小巧精致,既便于保存和携带,又可快速的食用,无需烹饪、无需添加调料,是高能量、高蛋白、高维生素、高矿物质的营养食品。