比赛前要吃东西吗?
要吃的,赛前半小时到一小时内适当补充能量,能极大程度提高运动成绩! 首先来谈谈赛前不吃东西会怎样。 在比赛中,由于人体在应急状态下会释放肾上腺素等应激激素,这些激素会使心跳加快、血管收缩,从而起到提升心率水平、增加血液供应量、增强肌肉耐力等作用;同时,血液中乳酸含量会增加,这会导致肌肉酸痛,行动无力等状况,并且这些物质会在无氧代谢中产生大量毒素,危害机体健康的。 所以,赛前的营养物质摄入是必要的。 那么赛后呢? 许多人都会觉得“赛中已经消耗了很多能量,应该补充更多食物”。其实,此时我们的肠胃蠕动能力会有所下降(尤其是长时间持续运动后),消化吸收功能也会减弱,如果这时强行补充大量的营养物质,很可能导致消化不良的情况出现,影响第二天的状态。 所以,正确的做法是在赛后适量饮水或运动饮料,补充因为排汗而流失的电解质与矿物质。当然,补充碳水化合物也是必要的,可以加快恢复速度。
不过需要注意的是,不要一次性吃太多甜食,这样反而可能引起胰岛素过量,导致疲劳感加重。 而到了第二天,身体基本已经恢复到赛前的水平了,可以适当增加营养素的摄入量,作为储备,为接下来的竞技状态做好准备。 如果还有精力的话,可以做一些简单的力量训练,这样可以有效促进肌肉合成,有利于体能的快速复原。
最后,再说说比赛当天的饮食吧。 赛前一段时间(12-48小时),我们应该尽量少吃容易胀气的食物,如豆类制品。另外,含糖饮料也不宜过量,防止在比赛中出现腹痛等症状。 赛前一天,我们应该少食多餐,保证体内能量逐渐减少的同时,不让饥渴感影响到临场表现。